紅鮭のアラと白菜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紅鮭に塩をまぶして、冷蔵庫で1時間ねかせておく。

2. 2

   紅鮭の塩気をキッチンペーパーでふきとる。魚焼きグリルで焼く。焼けたら、皮をはずす。

3. 3

   白菜は食べやすい大きさに切る。

4. 4

   フライパンに白菜をいれて、蒸し焼きにし、しんなりとしたら、鮭の身をほぐしながら炒める。

5. 5

   火を止めて、完成。