簡単味付けのトマトと牛すじ煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは四等分にする。牛すじは食べやすい大きさに切る。牛すじにお湯をかけて、臭みをとる。かるく水気をきる。

2. 2

   鍋に水と牛すじをいれて、煮込み、一煮立ちしたら、トマトと塩を加えて煮込む。

3. 3

   アクを取り除く。

4. 4

   トマトがとろけてきたら、完成。