変わり焼きそば レシピ・作り方

変わり焼きそば
  • 約15分
  • 300円前後
田舎のばあさん
田舎のばあさん
具材を中に入れた焼きそばを作りました。

材料(2人分)

  • 焼きそば麺 2袋
  • 豚しゃぶ肉 100g
  • キャベツ 2枚
  • 焼きそば粉末ソース 1袋
  • 酢醤油 大さじ4
  • 大さじ5

作り方

  1. 1 ボウルにキャベツの千切りと豚肉を入れて600Wのレンジで5分チンします。

    焼きそば麺の粉を振りかけてよく混ぜておきます。
  2. 2 フライパンに油大さじ3を入れて焼きそば麺を1人前分いれて平たく広げます。

    麺がカリカリになるように中火~強火で焼きます。
  3. 3 1で焼いた麺を一旦とりだします。

    油大さじ2を入れ、焼きそば麺を入れて広げます。

    上に1の具材をのせ焼いていきます。裏面に焼き色がついたら2で焼いた麺をのせます。
  4. 4 フライ返しで焼きそばをひっくり返します。

    お皿に盛り付け、酢醤油をかけてできあがりです。

きっかけ

有名店風の焼きそばを作りました。

  • レシピID:1500039716
  • 公開日:2021/01/01
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カテゴリ
アレンジ焼きそば豚しゃぶ肉キャベツ
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