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かぼちゃの煮物
レシピ詳細
冬至にぴったりかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
田舎のばあさん
冷凍かぼちゃを使うので簡単にできます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
冷凍かぼちゃ
1袋分
●酒
大さじ3
●みりん
大さじ1
●昆布つゆ
大さじ1
●醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●かつおだしの素
小さじ1
水
500cc
作り方
1
冷凍かぼちゃはさっと水で洗います。
鍋に水とかぼちゃを入れ中火にかけます。
2
かぼちゃが柔らかくなってきたら●の材料を入れて煮詰めます。
煮汁が少なくなったらできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冬至なのでかぼちゃを煮ました。
公開日:2020/12/21
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関連情報
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かぼちゃの煮物
このレシピを作ったユーザ
田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/21 16:47
美味しく頂きました。 ありがとうございます。
ネロ助2011
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かぼちゃ
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