里芋の煮っころがし レシピ・作り方

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りっかのごはん。
冷凍の里芋で簡単に作ります。

材料(1〜2人分)

里芋(冷凍)
10個
にんじん
1本
★水
200ml
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★かつおだし
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    乱切りにしたにんじんはレンジ加熱して柔らかくしておく。
  2. 2
    鍋に里芋、にんじん、★を入れ、柔らかくなるまで煮込む。
  3. 3
    ❃今回使用した里芋❃
  4. 4
    出来上がり♪

おいしくなるコツ

レンジで下茹でしておくと時短になります。

きっかけ

食べたくなって(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )

公開日:2020/12/22

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カテゴリ
里芋の煮物にんじん里芋

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りっかのごはん。 がっつり飯とダイエット食の狭間の備忘録。 2020.秋〜 オートミールに挑戦中! 身体と口と眼に美味しいお料理を目指して(๑˃̵ᴗ˂̵)و✨ .。.:☆*楽天ROOM*☆:.。. http://room.rakuten.co.jp/room_riccaroom   .。.:☆*twitter*☆:.。. http://twitter.com/ri__cca

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