菜花とカブの即席漬物 レシピ・作り方
材料（一人分）
- 菜花 1束
- カブ 一個
- だしの素 おおさじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 菜花とカブは茹でる。茹でたら、ざるにあけて、粗熱をとる。
- 2 菜花とカブを食べやすい大きさにきる。菜花の水気を手でしぼる。
- 3 だしの素と塩と菜花とカブをポリ袋にいれる。
- 4 軽くもんで、冷蔵庫で一日おいておく。
- 5 軽くしぼり、味が馴染んだら、完成！
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