モッチり里芋パンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 里芋 1個
- コーン缶 大さじ2
- 塩コショウ ひとつまみ
- たまご 1個
- みず お玉一杯〜
作り方
-
1
里芋を茹で潰します
ホットケーキミックスに里芋コーン缶たまご塩コショウを混ぜます - 2 生地が少しドロっとするまで水を混ぜ合わせフライパン中火で焼きます
- 3 焼けたら裏返し弱火で蒸し焼きにして完成です
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