鶏ささみで親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみはそぎ切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
   
   卵はといておく。

2. 2

   フライパンに油を入れ、ささみと玉ねぎを炒める。
   
   具材に火が通ったら水とめんつゆを入れ、弱火にして５分蒸し焼きにする。

3. 3

   溶いた卵をまわしかけ、再度蓋をして１～２分加熱したらできあがり。