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膝小僧
簡単おつまみ
材料(1人分)
ごはん
大さじ3
にら
1束
キャベツ
1枚
塩コショウ
ひとつまみ
薄力粉
大さじ5
しょうゆ
大さじ1
たまご
1個
みず
大さじ5〜
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作り方
1
潰したご飯ニラキャベツ塩コショウしょうゆ、薄力粉卵を混ぜ合わせます
もったりするまで水をくわえ混ぜ合わせます
2
フライパンに広げ中火で焼きます焼けたら裏返し軽く押し付け弱火で蒸し焼きにします
3
蓋を取り中火で焼き上げ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2020/10/11
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