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かやくご飯 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
空汰
優しい炊き込まない、かやくご飯です。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ご飯
3合分
鶏ミンチ
100g
にんじん
1/2本
ごぼう
1本
しいたけ
4個
油揚げ
2枚
醤油
大さじ2
酒
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
和風顆粒だし
3g
作り方
1
ご飯3合分は少しかために炊いておく。
2
にんじんは千切り、ごぼうはささがき、しいたけは薄切り、油揚げは油抜きし千切りにする。
3
ご飯以外の材料を弱火で火が通るまで炒める。
4
炊きあがったご飯に、粗熱がとれた具材を加え混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母親に教えてもらって作りました。
公開日:2020/10/08
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このレシピを作ったユーザ
空汰
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/21 11:52
美味しかったです♪
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