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しょうがたっぷりピーマンの肉ずめ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
膝小僧
簡単おつまみ
材料(1人分)
合い挽き肉
おたま半分〜
しょうが
大さじ2分の1〜
玉ねぎ
大さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
醤油
小さじ1
酢
小さじ2分の1
片栗粉
ひとつまみ〜
ピーマン
1個
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作り方
1
合い挽き肉に玉ねぎしょうが塩コショウ醤油酢をしっかり混ぜこねます
2
ピーマンを半分にカットし片栗粉をしっかりまぶして肉を詰めます
全体にまた片栗粉をまぶします
3
お肉を下にしフライパン中火で焼いて裏返し弱火で蒸し焼きにしてしっかり火を通し完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2020/10/01
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合い挽き肉
玉ねぎ
生姜(新生姜)
ピーマンの肉詰め
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