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なすのごま油煮込み レシピ・作り方
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約15分
300円前後
へんてこへんてこママ
ごま油の風味がじんわりとしているなすの煮込みです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
青ナス
1本
なす
1本
だし醤油
おおさじ1
酒
小さじ1
ごま油
おおさじ1
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作り方
1
青ナスとなすは食べやすい大きさにする。
2
フライパンにごま油をいれて、青ナスとなすを炒める。
3
なすが柔らかくなってきたら、だし醤油と酒で味付けする。
4
味が馴染んだら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なすを柔らかく煮込みたくて。
公開日:2020/09/29
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このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
つくったよレポート(
1
件)
2022/08/12 07:19
煮込んでもいいですね。
ustat
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