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太刀魚
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太刀魚のごま油和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ごるづきっちん
お手軽なのにお酒が進む
材料(1人分)
太刀魚刺身
50g
わさび
小さじ1/4
醤油
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
長ネギ
1/4本
作り方
1
わさび、醤油、ごま油を混ぜる。ネギを小口切りにする
2
太刀魚の刺身の短冊を8mmの厚みで切る
3
1と2を混ぜたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
わさびと醤油はごま油と速やかに混ぜる
きっかけ
安く太刀魚の刺身が手に入った
公開日:2020/09/28
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太刀魚
長ネギ(ねぎ)
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ごるづきっちん
だしを使った料理やさらりと飲めるお酒、さっとつくれる料理を追求します
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