手作り白菜漬けと真あじの塩焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を食べやすい大きさに切る。ポリ袋に白菜と塩とだしの素をいれて、揉む。冷蔵庫で1時間程度おく。

2. 2

   真あじは綺麗に洗い、内臓を取り除く。キッチンペーパーで水気と血合いをふきとる。

3. 3

   魚焼きグリルで、両面８分程度ずつ焼く。焼けたらお皿にだす。

4. 4

   白菜を軽く手でしぼる。

5. 5

   鯵と白菜を並べたら完成！