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鯖の身のせ、塩どうふ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
へんてこへんてこママ
鯖の身と塩味のおつまみどうふです。
材料(2人分)
豆腐
一丁
鯖
一切れ
塩
少々
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作り方
1
豆腐は食べやすい大きさに切る。水切りしておく。
2
鯖の水気をキッチンペーパーで拭いて、鯖を魚焼きグリルで焼く。焼けたら、鯖の皮と骨を取り除く。身をほぐす。
3
豆腐のうえに、鯖の身をのせる。
4
塩をまぶし、塩が豆腐に馴染んだら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯖の身と豆腐があいそうだから。
公開日:2020/09/15
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木綿豆腐
このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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