こんがりしいたけと鶏レバーのごま油焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏レバーは食べやすい大きさにする。血抜きしておく。水気をキッチンペーパーでふきとる。

2. 2

   しいたけを食べやすい大きさにする。

3. 3

   フライパンにゴマ油を入れて、レバーを炒める。レバーに火が通ってきたら、しいたけを入れて、炒める。

4. 4

   塩で味付けする。味が馴染んできたら、完成！