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あまーい煮豆!おやつにも レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
甘く煮込んだおやつみたいな煮豆です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

水煮大豆
100g
砂糖
おおさじ2
みりん
おおさじ3
だし汁
おおさじ2
だし醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に、だし汁とみりんと砂糖とだし醤油を入れて一煮立ちさせる。砂糖がとけるように軽くまぜる。
  2. 2
    大豆を入れて煮込む。弱火で6分煮る。
  3. 3
    煮えてきたら、蓋をして蒸らして味を馴染ませる。
  4. 4
    豆に味がついたら、完成!

きっかけ

煮豆をあまく食べたくて。

公開日:2020/09/02

関連情報

カテゴリ
大豆

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

つくったよレポート( 1 件)

2020/09/20 04:15
美味しかったです♪
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