ポン酢で味付け秋鮭と人参の和え物！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は水気をキッチンペーパーで拭いて、魚焼きグリルで焼く。

2. 2

   両面8分程度ぐらい焼く。焼けたら、皮と骨を取り除く。身をほぐす。

3. 3

   人参は賽の目切りにして、耐熱容器にみりんを加えて、入れる。レンジで五分加熱し、柔らかくしておく。

4. 4

   鮭の身と人参を混ぜ合わせ、ポン酢で味付けする。味が馴染んだら、完成！