焼きなすのカレーソースがけ! レシピ・作り方

焼きなすのカレーソースがけ!
  • 約10分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
へんてこへんてこママ
カレールーをかけて、焼きなすを食べました!

材料(1人分)

  • なす 1本
  • カレールー 1個
  • 玉ねぎ 20g
  • サラダ油 おおさじ1
  • 100ミリリットル

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにする。鍋にサラダ油をいれ、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、水を加えて、5分煮込む。
  2. 2 カレールーをとかす。5分煮込む。
  3. 3 なすは綺麗に洗い、縦に切り込みをいれる。
  4. 4 8分程度魚焼きグリルでやき、柔らかくなったら、とりだす。粗熱がとれたら、皮をむく。
  5. 5 なすにカレールーをかけたら。出来がり!

きっかけ

カレーとなすがあうので!

  • レシピID:1500033475
  • 公開日:2020/08/19
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