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長芋くらげの柚子胡椒ダレ レシピ・作り方

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bapaksan
さっぱり柚子胡椒ダレが長芋にマッチ

材料（2人分）

長芋
3～4ｃｍ
くらげ（刺し身用）
半パック
◎黒酢
小さじ1
◎醤油
小さじ1
◎柚子胡椒
小さじ1/3
大葉
2～3枚
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作り方

  1. 1
    長芋はスライサー等で千切り。くらげは必要に応じて、食べやすい大きさに切る。◎は合わせる。大葉は千切り。
  2. 2
    長芋とくらげを器に盛る。◎を回しかけ、大葉を飾って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子胡椒の代わりにワサビを入れても美味しいです

きっかけ

さっぱり柚子胡椒ダレが長芋にマッチ

公開日：2020/08/07
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カテゴリ
長芋

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