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にらとみょうがと切り干し大根のお吸い物! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
へんてこへんてこママ
大根のお吸い物にしたかったのですが、旬ではないので、切り干し大根で!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ニラ
一束
切り干し大根
20g
みょうが
一つ
だし汁
600ミリリットル
だしの素
小さじ2
だし醤油
大さじ1
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作り方
1
ニラは食べやすい大きさにする。みょうがは千切りしておく。
2
だし汁をわかし、切り干し大根とニラを加える。だしの素とだし醤油で味付けする。
3
一煮立ちしたら、みょうがを加えて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
切り干し大根を使ってみたくて。
公開日:2020/08/06
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根
お吸い物
料理名
切り干し大根の吸い物
このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
つくったよレポート(
1
件)
2022/10/27 07:13
いいだしがでました。
ustat
関連カテゴリ
大根
煮物
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