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やきとんぼしびのご飯のお供 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
へんてこへんてこママ
おつまみやご飯のお供に用意しました。
材料(1人分)
とんぼしびの刺身
一柵
塩
少々
サラダ油
大さじ1
青じそ
一枚
らっきょう
一粒
梅干し
1個
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作り方
1
青じそはきれいにあらい、水気をキッチンペーパーでふきとる。梅干しの種は出しておく。
2
とんぼしびの水気をキッチンペーパーでふきとる。塩をまぶして、冷蔵庫で15分程度おいておく。
3
フライパンにサラダ油を入れ、とんぼしびに火が通るまで焼く。
4
焼けたら、青じそと梅干しとらっきょうを盛り付けたら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
とんぼしびがあまっていたので。
公開日:2020/08/06
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らっきょう
しそ・大葉
このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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