しらすのキノコ出汁ペースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 和風だし(キノコ風味) ひとつまみ
- お湯 大さじ2分の1〜
- しらす 大さじ2
作り方
- 1 しらすを沸騰したお湯で湯通しし塩抜きをします
- 2 こし器でこして滑らかにします
- 3 沸騰したお湯にだしの素をとき混ぜ合わせます
- 4 しらすが滑らかになるまで出汁をくわえ混ぜ合わせ完成です
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