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イカアンチョビきのこの油焼き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
bapaksan
つっ込んで焼くだけ
材料(2人分)
○イカ
小1杯
○椎茸
1枚
○エリンギ
1本
○しめじ
1/4袋
○オリーブオイル
80ccぐらい
○アンチョビフィレ
2~3枚
○刻みニンニク
2~3片
○鷹の爪
1~2本
○塩コショウ
少々
パセリ
少々
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作り方
1
イカは下処理して、食べやすい大きさにぶつ切りにする。椎茸とエリンギは薄切り。しめじは小房に切る。アンチョビは手でちぎる。フライパンに○を入れて、弱火にかける。
2
10分ほど火を通して完成。パセリを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
汁も美味しいので、パンなどにつけて頂きます
きっかけ
つっ込んで焼くだけ
公開日:2020/07/31
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bapaksan
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