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ニラとかぼちゃの豆乳雑炊! レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
かぼちゃと豆乳ってとても相性が良いです!まろやかに仕上がります。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ご飯
一膳
ニラ
2本
キャベツ
一枚
かぼちゃ
20g
豆乳
100ミリリットル
だし汁
100ミリリットル
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツとニラはみじん切りにする。かぼちゃは皮を取り除き、小さめに切る。
  2. 2
    鍋にだし汁を沸かし、ニラ、キャベツ、かぼちゃを入れて煮立てる。
  3. 3
    一煮立ちしたら、ご飯と豆乳を入れる。ゆっくりと混ぜて、ご飯に汁を吸わせる。
  4. 4
    火を止めて、塩で味付けしたら完成!

きっかけ

豆乳の雑炊がつくりたくて。

公開日:2020/07/21

関連情報

カテゴリ
豆乳かぼちゃ雑炊
料理名
豆乳雑炊

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

つくったよレポート( 1 件)

2022/05/29 08:01
豆乳使いやすかった
ustat

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