鮭のハラスでキャベツお好み焼き^_^ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 小麦粉
- 大さじ2
- だしの素
- 小さじ1
- だし醤油
- 大さじ1
- 鮭のハラス
- 50g
- キャベツ
- 一枚
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツはみじん切りにし、レンジで1分加熱しておく。
-
- 2
- 鮭のハラスは骨を取り出して、ある程度切っておく。
-
- 3
- フライパンに鮭のハラスを入れ、炒める。炒めるときに、身をほぐしていく。火が通ったら、お皿に出しておく。
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- 4
- 小麦粉とだし醤油とだしの素を混ぜ合わせておく。
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- 5
- 4にキャベツと炒めた鮭のハラスを混ぜ合わせる。
-
- 6
- フライパンにサラダ油を熱し、5を流し込む。
-
- 7
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- 両面焼き、焦げめがついてきたら完成!
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