シャキシャキもやしのブタ肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを40°の水に5分浸す

2. 2

   もやしを浸している間に、ゴマ油をひいたフライパンで塩を振ったブタ肉を1分程度炒める

3. 3

   もやしの水を切り、薄口醤油とともにフライパンに投入。

4. 4

   もやし投入後にブタ肉とあえながら炒め、小口切りしたネギを散らしたら完成