半熟黄身 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
作り方
-
1
小鍋にたっぷりのお湯を用意します
沸騰したら卵をそーっと落とします(黄身が割れないように) - 2 白身が白くなってきたら優しく切り離します
- 3 2分〜茹でて卵の周りが黄色く変わってきたらお玉などで優しくすくい上げ完成です
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