シソの風味たっぷりの鯛めし^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛に塩をまぶす。魚焼きグリルで焼く。

2. 2

   焼けたら、皮と骨を取り除き、身をほぐしておく。

3. 3

   青じそは綺麗に洗い、水気をキッチンペーパーでふきとる。みじん切りにする。

4. 4

   あたたかいご飯に鯛の身と青じそを混ぜ合わせる。

5. 5

   だし醤油をまわしいれて、完成！