きゅうりのゆずコショウサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 2本
- ゆずコショウ 小さじ1
- かつお節 半パック
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
きゅうりは薄切りにし、塩を振って半日冷蔵庫で冷やしておく。
ボウルに水（分量外）を入れ、きゅうりを入れて30分ほど塩を抜く。 - 2 ボウルにきゅうりとかつお節、ゆずコショウを入れてよく混ぜたらできあがり。
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