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なすの味噌炒め
レシピ詳細
旬のなすと豚肉の味噌炒め! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
へんてこへんてこママ
なすと豚肉だけで簡単なおかず!味噌を濃いめにすると美味しい!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豚肉
100g
なす
1本
味噌
大さじ1
酒
小さじ1
砂糖
小さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
1
味噌、酒、砂糖をよく混ぜ合わせておく。
2
なすは食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉となすを炒めていく。
4
豚肉に火が通ってきたら、合わせた調味料を加え、炒める。
5
全体的に味が馴染んできたら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬のなすをお弁当に入れたかったから。
公開日:2020/07/03
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関連情報
カテゴリ
なすの味噌炒め
豚こま切れ肉・切り落とし肉
簡単豚肉料理
このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/15 18:20
美味しくできました!
コパ4842
良かったです!
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なす
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