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ナスと大葉の豚肉巻き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
膝小僧
簡単おつまみ
材料(1人分)
豚肉
スライス1枚
大葉
1枚
なす
スライス1枚
塩コショウ
ひとつまみ
麺つゆ
小さじ1
片栗粉
大さじ1
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作り方
1
広げた豚肉に塩コショウをまぶし大葉、薄くスライスしたナスをのせキツめに巻き付け片栗粉を全体にまぶし爪楊枝でとめます
2
フライパン中火で焼き色をつけ弱火で蒸し焼きにします
3
火が通ったら麺つゆをかけ全体に絡めて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2020/07/01
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作り置き
麺つゆ
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