朝の一品!甘めの卵焼き! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵をきれいにとく。白だしと砂糖を加えて、かたまらないようにしっかりと混ぜる。
- 2 卵焼き器を熱し、サラダ油を半分ひく。卵液を半量入れて中火でかためる。固まってきたら、手前に巻いていく。
- 3 巻いたら、残りのサラダ油を熱し、残りの卵液を流し込む。同じように固まってきたら、手前に巻いていく。
- 4 お皿にだし、食べやすい大きさに切る。ミニトマトを半分に切り、もりつけたら、完成!
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