豚しゃぶ肉入りでボリュームポテトサラダ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は茹でておく。茹で終わったら、冷水につけ、しっかりと水気を切り、小さく刻んでおく。
- 2 ニラはみじん切りし、じゃがいもは一口サイズに切る。耐熱容器に入れて、レンジで3分加熱する。
- 3 さらに耐熱容器に茹でた豚しゃぶを入れ、レンジで1分加熱する。
- 4 塩をふり、フォークでつぶして、まぜたら、完成!
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