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グリーンピース入り厚焼き卵 レシピ・作り方

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田舎のばあさん
朝は卵焼きがたべたくなります。

材料(3人分)

4個
グリーンピース
大さじ1
鰹だしの素
小さじ1/2
みりん
大さじ2
昆布醤油
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割って入れ、さっくりと混ぜ合わせ、調味料を全部加えて混ぜ合わす。グリーンピースは自然解凍させたものを加える。
  2. 2
    厚焼き玉子用のフライパンにオリーブオイルは3回に分けて入れながら卵を薄く敷き、半熟状態のうちに丸めながら焼いていく。
  3. 3
    お好みの厚さに切ってお皿に盛りつける。

きっかけ

朝、手っ取り早く出来て栄養がとれるので良いと思います。

公開日:2020/06/21

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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きグリーンピース

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田舎のばあさん 地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

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