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だし巻き卵・卵焼き
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グリーンピース入り厚焼き卵 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
田舎のばあさん
朝は卵焼きがたべたくなります。
材料(3人分)
卵
4個
グリーンピース
大さじ1
鰹だしの素
小さじ1/2
みりん
大さじ2
昆布醤油
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
ボウルに卵を割って入れ、さっくりと混ぜ合わせ、調味料を全部加えて混ぜ合わす。グリーンピースは自然解凍させたものを加える。
2
厚焼き玉子用のフライパンにオリーブオイルは3回に分けて入れながら卵を薄く敷き、半熟状態のうちに丸めながら焼いていく。
3
お好みの厚さに切ってお皿に盛りつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝、手っ取り早く出来て栄養がとれるので良いと思います。
公開日:2020/06/21
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グリーンピース
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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