幼児のおつまみおやつの新じゃがポテト! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 新じゃが
- 一個
- 塩
- 少々
- 砂糖
- 少々
作り方
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- 1
- 新じゃがを綺麗に洗い、皮をつけたまま細切りする。
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- 2
- 耐熱容器に入れ、砂糖をほんの少しパラパラと上からかけて、レンジで1分加熱する。
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- 3
- ほんの少し塩をかけて、さらにレンジで1分加熱する。
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- 4
- 蓋をしたままフリフリとふり、新じゃがに味を馴染ませる。
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- 5
- 粗熱がとれたら、完成!
おいしくなるコツ
砂糖を最初に入れると少し甘みが出て、おやつらしくなります。
きっかけ
新じゃがで、手作りおやつを作りたかったから。