ブロッコリー使い切り！茎でできるきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎を熱湯で2分程茹で、冷めたら皮を剥がす。

2. 2

   皮を千切りにして、人参も千切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱して人参とブロッコリーの茎の皮を炒める。

4. 4

   フライパンに★の調味料を全て入れてさらに炒める。

5. 5

   全体に味がまわったら火を止め、炒りごまをふって出来上がり。