万能☆新玉の旨味たっぷりソースレシピ・作り方

Name: 万能☆新玉の旨味たっぷりソース
Total time: 30 min
Yield: 大きい瓶1瓶
Ingredients: 新玉ねぎ 大1個; 砂糖 大さじ4; 醤油 100ml; ごま油 大さじ1; 酢 大さじ2; 塩こしょう 少々; 炒り白ごま 大さじ2

約30分
100円以下

Tai

新玉の甘みを活かしたどんな料理にも合う万能ソースです♪
お肉、蒸し野菜、サラダなど色々お試し下さい☆

みんながつくった数 8 件

材料（大きい瓶1瓶人分）

新玉ねぎ大1個
砂糖大さじ4
醤油 100ml
ごま油大さじ1
酢大さじ2
塩こしょう少々
炒り白ごま大さじ2

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作り方

1 新玉ねぎを鍋の中にすりおろします。

その中に全ての材料を入れ沸騰させます。
沸騰したら弱火にし、アクを取りながら5分煮たら出来上がり♪
2 粗熱がとれたら清潔な瓶に入れ保存します。

冷蔵庫に入れて5日ぐらいを目安にお召し上がりください♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新玉の消費に^_^

おいしくなるコツ

どんな料理にも合うと思うので新玉が旬な時期に是非お試しください♪ もちろん普通の玉ねぎでも出来ます(^^)

レシピID：1500029511
公開日：2020/05/23

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つくったよレポート（6件）

ままこ*
2021/09/08 13:34

美味しく頂きました✩.*˚
ぴさきのマリちゃん
2021/04/20 00:51

美味しかったです(^_-)-☆…。
宇砂木いのこ
2021/04/13 07:01

美味しく出来ました。
maya♪
2021/04/04 18:35

玉ねぎの半分はすりおろして半分はみじん切りにして作りました。ステーキにかけてとっても美味しかったです！

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2021.03.19　14:34

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