しっとりスイートポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもを一口大に切り、水にさらしてあく抜きする。
- 2 さつまいもをレンジで柔らかくまでチンする。
- 3 さつまいもをフードプロセッサーでなめらかになるまで混ぜる。
- 4 バター、牛乳、砂糖を入れ、よく混ぜたら成型して卵黄を塗る。
- 5 200度に予熱したオーブンで10分焼いたら完成。
きっかけ
さつまいもが余った時の救済レシピに作りました。
おいしくなるコツ
焼きすぎるとパサパサになるので、焼きすぎないように!
- レシピID:1500029424
- 公開日:2020/05/20
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