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節約時短おつまみ、エリンギのメンマ風! レシピ・作り方

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kitchen TKTK
メンマ風のエリンギです。
ごま油の香りとブラックペッパーの風味でとてもおいしいです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

エリンギ
1パック
ごま油
小さじ2
ブラックペッパー
適量
ひとつまみ
味の素
適量
醤油
小さじ1/2
ラー油
適量
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作り方

  1. 1
    エリンギを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンを中火で温め、ごま油を加え、エリンギを炒める。
  3. 3
    火が通ったら、味の素と塩を加え、醤油を鍋肌から回しかけ、ブラックペッパーをかけて完成です。
    盛りつけ後にラー油もふりかけてください。

きっかけ

ラーメン屋のおつまみメンマに似せて作りました。

公開日:2020/04/17

関連情報

カテゴリ
エリンギ簡単おつまみ5分以内の簡単料理火を使わないでおつまみビールに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

kitchen TKTK #男のレシピ #簡単おつまみ #お家居酒屋 #節約レシピ #簡単レシピ

つくったよレポート( 1 件)

2022/08/16 20:48
おいしかったです!
にこにこ☺︎
ありがとうございます!

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