イカ三つ葉のさっと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは下処理して、食べやすい大きさに切る。三つ葉は根元を除いて、食べやすい長さに切る。油揚げは細く切る。鍋に○を入れて煮立たせる。

2. 2

   ●を加え、イカの色が変わったら醤油を加えて火を止める。そのまましばらく放置して完成。山椒をふる。