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豆腐と卵の味噌雑炊 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
膝小僧
簡単雑炊
材料(1人分)
味噌汁
お椀一杯
木綿豆腐
4分の1丁
ごはん
半分
たまご
1個
塩コショウ
ひとつまみ
作り方
1
小鍋に味噌汁豆腐をいれ弱火で温めます
2
ご飯をくわえ煮込みとろみが出てきたら塩コショウを混ぜあわせた溶き卵を回しかけ蓋をして煮込みます
3
卵に軽く火が通ったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味噌汁アレンジに
公開日:2020/02/02
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ご飯
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