カレーの残りで簡単味噌スープレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

カレーを和風に簡単アレンジ

材料（1人分）

カレールー: お椀2分の1杯

ナス: 4分の1本

和風だしの素: ひとつまみ

白だし: 小さじ1

味噌: 2分の1人前〜

水: お椀一杯ほど

作り方

1

小鍋に水、ナスをいれ火にかけますグツグツしてきたら白だし和風だしの素をいれます
2

ナスが透明になってきたらカレールーをくわえまぜあわせ少し煮込んで味噌をときまぜあわせ完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ルーが多い場合白だしは少なくてOK

きっかけ

カレーを何とかしたくて

公開日：2019/11/24

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カテゴリ: なすの味噌汁 100円以下の節約料理野菜カレー白だし味噌

関連キーワード: 簡単アレンジスープ残り

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