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ごぼう春菊のゴマあえ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
bapaksan
ごぼうと春菊、ごまあえにピッタリ
材料(2人分)
ごぼう
1/4本
春菊
1/3束
塩
少々
酢
少々
○すりゴマ
大さじ2
○醤油
小さじ2
○きび砂糖
小さじ1
作り方
1
ごぼうは細く切って、酢を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。春菊は塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい長さに切る。○は合わせておく。
2
1のごぼう、春菊、○を混ぜ合わせ、器に盛る。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜はよく水切りしてからゴマダレと合わせます
きっかけ
ごぼうと春菊、ごまあえにピッタリ
公開日:2019/11/11
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bapaksan
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