万能和風肉炒め レシピ・作り方

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膝小僧
おつまみや付け合せ 味変などに使い回せます

材料（1人分）

合い挽き肉
小鉢1杯分
ニラ
2本
ネギ
青い部分1本
玉ねぎ
4分の1個
鰹節
ひとつまみ
麺つゆ
大さじ1
和風だしの素
ひとつまみ
塩コショウ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ミンチを塩コショウで炒め軽く火が通ったら刻んだ玉ねぎニラネギをくわえます
  2. 2
    麺つゆ、和風だしの素、鰹節をくわえ全体に馴染ませながらしっかり炒め完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

使い回しに

公開日：2019/10/01
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カテゴリ
肉味噌めんつゆその他のひき肉豚ひき肉牛ひき肉
関連キーワード
鰹節 和風 作り置き ねぎみそ

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