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野菜炒めリメイク!中華あんかけ レシピ・作り方
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膝小僧
野菜炒めの残りを簡単中華あんにアレンジ
材料(1人分)
野菜炒め(ソース)
小皿一杯ほど
水
おわん一杯
たまご
1個
水溶き片栗粉
大さじ1
コンソメの素
ひとつまみ
醤油
小さじ1〜
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作り方
1
ソース系野菜炒め、水を小鍋にいれ火にかけます
グツグツしてきたらコンソメの素醤油をくわえまぜあわせます
2
水溶き片栗粉に卵をまぜあわせ 弱火にした小鍋にまわしかけさっとまぜあわせ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜炒めがあまったので
公開日:2019/09/13
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簡単
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