ナスとネギの味噌あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスをカットし塩コショウで炒めます

2. 2

   焼き色がついたら水とカットしたネギをくわえます

3. 3

   グツグツしてきたら弱火で煮込み味噌スープのもとをくわえしっかりまぜあわせます

4. 4

   片栗粉を同量の水で割って回しかけしっかりまぜあわせ完成です