ナスとニラの生姜煮 レシピ・作り方

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膝小僧
簡単おつまみメニュー

材料（1人分）

ニラ
2本〜
ナス
4分の1本
塩コショウ
ひとつまみ
しょうゆ
小さじ1
酒
小さじ1
生姜
2センチ〜

作り方

  1. 1
    細かくカットしたナスとニラを塩コショウで炒めます
  2. 2
    醤油酒生姜を加えしっかりまぜあわせ弱火で煮込むように火を通してナスが柔らかくなったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合せに

公開日：2019/08/20
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カテゴリ
なす全般簡単おつまみ100円以下の節約料理作り置き・冷凍できるおかずにら
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漬物 煮物 生姜 弁当

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