ゆかりキャベツとハムの冷やしラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ラーメン
- 2分の1玉
- キャベツ
- 1枚
- きゅうり
- 2分の1本
- ハム
- 2枚
- ゆかりふりかけ
- ひとつまみ
- 塩
- ひとつまみ
- 麺つゆ
- 大さじ4
- お酢
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 麺をたっぷりのお湯で茹であげ流水で流し水気を切ります
-
- 2
- キャベツときゅうりを千切りにし、塩もみして、少しおき水気をぎゅっと絞りきりゆかりをかけあえておきます
-
- 3
- 器に麺、キャベツきゅうり、カットしたハムをのせ
麺つゆ、酢、ごま油をまぜあわせたものを食べる時にまわしかけ完成です
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