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豚梅キャベツ! レシピ・作り方
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膝小僧
醤油で簡単味付け!梅のさっぱり炒め
材料(1人分)
豚肉
100g〜
キャベツ
1枚
しめじ
4分の1株
梅干し
1個
塩コショウ
ひとつまみ
味の素
ひとつまみ
醤油
小さじ1〜
作り方
1
カットした豚肉をフライパンで炒めます かるく焼けたらお皿に移しておきます
出てきた油はそのまま
2
同じフライパンでカットしたキャベツ、しめじ、刻んだ梅干しをいため 火が通ったら豚肉をくわえ 塩コショウ、味の素、醤油をまわしかけさっと馴染ませ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
梅でさっぱりさせたくて
公開日:2019/06/24
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